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Waffles Saludables de Zanahoria

Productos8 PersonasTiempo de preparación3 minsTiempo de cocción10 mins

Ingredientes
 2 Zanahorias Medianas
 ½ taza Harina de Almendras
 ¼ taza Harina de Linaza Dorada
 4 Huevos
 1 cuchara Aceite de Coco Orgánico
 2 cuchara Agua o Bebida Vegetal
 1 cucharilla Polvo de Hornear
 ½ cucharilla Canela en Polvo
 4 gotas Stevia
 1 Pizca de Sal Rosada
 1 Pizca de Jengibre en Polvo
Instrucciones
1

Mezcla todos los ingredientes en una licuadora o en el procesador. Precalienta la wafflera o sartén de waffle y esparce un poco de aceite de coco.

2

Vierte la mezcla. Cada waffle lo hice con 2 cucharadas colmadas de mezcla (varía según el tamaño).

3

Retira el Waffle de la Wafflera o sartén cuando el equipo lo indique o cuando estén dorados.

4

Sácalos y déjalos enfriar sobre una rejilla para que el vapor no los humedezca.

5

Repite las instrucciones hasta agotar la mezcla.

Información nutricional

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