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Waffles de Plátano Maduro y Trigo Sarraceno

Productos8 PersonasTiempo de preparación3 minsTiempo de cocción10 mins

Ingredientes
 1 Plátano Barraganete o Macho Maduro
 4 cuchara Harina de Trigo Sarraceno
 2 Huevos
 1 cuchara Aceite de Coco Orgánico
 4 cuchara Agua o Bebida Vegetal
 1 cucharilla Polvo de Hornear
 ½ cucharilla Canela en Polvo
 1 Pizca de Sal Rosada
Instrucciones
1

Mezclamos todos los ingredientes en una licuadora o en el procesador. Y Precalentamos la wafflera o sartén de waffle.

2

Engrasamos muy bien el molde y vertimos la mezcla. Cada waffle lo hice con 3 cucharadas colmadas de mezcla.

3

Retiramos de la Wafflera o sartén el waffle cuando el equipo lo indique o cuando estén dorados.

4

Sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla para que el vapor no los humedezca.

5

Repetimos las instrucciones hasta agotar la mezcla.

Información nutricional

Raciones 0