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Waffles de Espinaca Saludables

Productos8 PersonasTiempo de preparación3 minsTiempo de cocción10 mins

Ingredientes
 1 taza Espinacas Lavadas
 4 Huevos
 ½ taza Harina de Coco
 ¼ taza Almidón de Tapioca o Yuca
 65 ml Agua o Bebida Vegetal
 1 cuchara Aceite de Aguacate
 1 cucharilla Polvo de hornear
 ½ cucharilla Sal Rosada
 3 gotas Stevia
 1 Pizca de Canela (opcional)
Instrucciones
1

Lavamos bien las espinacas y llevamos todos los ingredientes a la licuadora.

2

Procesamos hasta obtener una mezcla homogénea, y mientras vamos precalentando la wafflera con un poquito de aceite.

3

Agregamos la mezcla a la wafflera. Una vez que termina de salir el vapor de la wafflera, ya podemos retirar el waffle. Hacemos este procedimiento hasta terminar la mezcla.

4

Colocamos los waffles a reposar sobre una rejilla para que no se humedezcan por debajo. Ya puedes disfrutar de tus waffles con el toque dulce tradicional.

Información nutricional

Raciones 0